| 企业简介: |
公司概况
1.公司简介:
我公司成立于2001年,是在原国有青岛市疗养区供应公司基础上转制而来。公司注册资本516万元,现有职工98 人,其中管理人员16名,大学生43人,占全部职工的60%。办公及营业面积4700平方米,粮油库两座,粮油存储能力5000余吨;保鲜库一座,冷库两座,冷藏储备能力500余吨。自有运输车辆 18部。2016年实现年销货2.9亿元,同比增长15%
公司有着多名经营丰富的营销人员,秉承诚实守信的原则,自2004年起,我公司成为青岛市阳光食品工程、菜篮子工程首批供应单位,在业界树立了良好的形象,赢得了较高的信誉。2003年开始,多次成为市政府送温暖工程的中标单位。2005年被市政府指定为中俄军演食品供应商。2008年被国家商务部指定为大米、食用油的储备供应单位,2009年被青岛市商务局、财政局指定为市场粮油储备企业,2013年获得商务部颁发的典型统计调查企业证书。几年来,公司先后荣获青岛市文明单位,山东省及青岛市守信用重合同企业、青岛市放心粮油流通企业,青岛市三绿工程先进单位等荣誉称号。2016年被青岛市粮食局确认为青岛市粮油应急供应定点单位,2017年荣获青岛市“菜篮子”工作先进单位。
2015、2016年连续中标青岛市市南区教育局“大宗食材配送”政府采购项目,该项目从2016年2月份开始执行,现在仍在继续合作中;2016、2017年连续中标青岛交运集团职工节日福利配送项目;2017年中标济南铁路局职工福利配送项目、中车集团青岛四方车辆厂职工福利配送项目等。
我公司是驻青重要军港、舰船长期供应伙伴,给部队提供食品保障,经受住了军队对于食品配送时间和质量的严格考验,且我公司受政府指派多次参与部队演习。我公司与铁路青岛站、铁路青岛客运段、铁路青岛西车务段有长期合作,多次配送夏季高温和福利配送等,并获得好评。
公司改制以来,随着体制的创新和机制的转换,有力的促进了企业的发展,公司有着完善的营销网络和渠道,公司的配送业务涵盖了青岛市辖区各大、中、小型商场超市;餐饮连锁企业;配餐公司;企事业单位、学校食堂等。
公司成为30多个国内外知名产品在青岛市、胶东半岛的总代理商,如金龙鱼、胡姬花、元宝、口福、香满园、脑白金、小肥羊、金字牌金华火腿、九联、泰森、中粮等。
公司成立以来,有着完善的财务运转体系,从商品的订单、入库、出库、报残等,再到货款的结算、收回、费用的报销都完全按照国家的《会计法》及相关会计准则执行,并有着较为完善的软件系统(如速达软件、用友软件、管家婆软件、KDS软件)等来配合日常的公司业务运转工作。
2.公司内部质量管理流程。
我公司为专业食品配送企业,整个配送过程中的每个环节都有相应的质量管理制度和运行体系。
2.1、员工上岗培训:新员工必须取得健康证,且经过食品安全和消防安全培训合格后才能上岗。岗前培训包括企业简介、员工纪律、质量方针和质量目标、质量、安全、消防、食品生产和环保意识、相关法律法规、质量管理体系标准基础知识等培训。工作过程中不断进行各类培训,不断提高思想意识,重视食品安全工作。
2.2、食材采购:从采购源头设立索证索票制度、查验记录制度,公司建立采购档案,并保存三年以上。对源头生产企业,建立供应商档案,建立供应商评分制度,对不合格供应商及时淘汰。
2.3、品控入库验收:所有食材进入公司时,仓管员必须认真核对数量和规格是否符合要求,外表是否被损坏,并马上通知品管员抽样检验。品管员根据检验规范对食材进行检验,认真做好记录,并填写《食品检验报告单》,送交仓库。仓管员根据验收情况及《食品检验报告单》,认真填写《食材进公司记录》,送交质检部签出意见是否同意入仓,再根据意见办理手续。质检部负责人必须对每批进公司的食材是否同意入仓都要签出意见。对不符合要求的食材不能入仓,由采购部处理。
2.4、仓库存储:区别冷藏品、冷冻品、粮油调料等不同物品种类、性质,固定位置,分类存放,并严格遵守各食材保存时间。冷藏半成品及剩余食品均须装入保鲜袋或用保鲜膜包好后,写上日期放入食品盘,再分类放置在货架上。加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。每天对各仓库进行清洁整理,定期检查原料质量,并定期对各仓库及仓库周围进行清理、消毒,预防和杜绝鼠虫侵害,保持其卫生整洁。
2.5、客户订单查收及出库、送货单开具:我公司由专人接收订单,可通过电话80825131,80825135,传真83623976、邮件liaogong@vip.163.com、微信、QQ等实现24小时接收订单。且我公司送货单据均为电脑打印,杜绝手工书写,并盖有我公司专用送货图章
2.6、食材出库:仓库管理员认真执行出库手续,见单出库,严防空入空出现象出现。出库时必须根据出库单上所列名称、规格、型号、单位、数量认真核对。同时对出库物品进行初验,检查有无破损,不符合规定标准的物品一律不出库。发现问题及时上报,把好质量关。
2.7、司机验货装车:送货司机根据送货单所列项目,认真核实出库产品,及产品检验检疫报告是否与当批次产品吻合。
2.8、食材运输:我公司自有送货车辆18部,且全部为箱式货车和冷藏箱式货车,根据不同产品使用不同车辆进行配送,并配合周转箱使用,避免产品污染。
2.9、客户验收:我公司送货人员配合客户进行食材的验收入库工作,如果出现食材遗漏或者质量不符合要求等情况,我公司现场对接同事会第一时间作出反应,如果一线工作人员不能解决的问题,我公司会及时启动后备车辆和人员进行补救,避免失误出现升级。做到1小时内到现场,2小时内处理完毕。 |