| 企业简介： |
山东龙大肉食品有限公司始建于1998年，隶属龙大食品集团有限公司，是一个集饲料加工、种猪繁育、生猪养殖、宰杀分割、肉制品精加工、销售于一体的“安全肉”生产基地，是中国肉类食品行业50强之一。公司先后通过了国家进出口检验检疫局的认证、ISO9000认证、HACCP认证、OSI《全球动物保护标准》的认证、对俄罗斯出口注册认证。为拥有优质猪源，公司建立饲料加工厂一个，与英国PIC公司合作建立国家级标准的原种猪场一个、优秀猪基因传播中心一个、商品猪场两个，同时发展合同养猪场和合同养猪户若干个。通过“统一供种、统一供料、统一管理、统一检防疫、统一销售”，强化规范合同养猪场的管理，并为其提供饲养和防疫技术的指导和服务，形成一个稳固的养猪基地，每年能为公司提供30万头优质毛猪。肉制品加工车间实行全封闭式无菌生产管理，引进荷兰生产的屠宰及分割流水线，按照《全球动物保护标准》的要求，采用“冷却肉”的生产工艺流程，在0-4℃冷藏链的控制下生产出各种优质的冷却分割肉，年屠宰能力30万头，生肉产品主要用于满足集团内部各工厂和外资企业对优质原料肉的需求。车间布局科学合理，设备先进，设施齐全。设置了男女更衣室、男女卫生间、水鞋消毒池、手部消毒槽、热水器、干手器、工器具消毒间，各工序均配有相应的热水洗涤消毒设施。车间内部宽敞明亮，水磨石地面，墙壁贴瓷砖到顶。实行HACCP与SSOP管理，对影响产品质量关键工序予以重点监控，配备品质监控人员45人。为保证出厂的肉制品达到100%的安全，公司下设化验检测中心一个，投巨资引进先进的药残检测设备，对产品进行药物残留及重金属等项目的检测。产品入库前都必须经过各种综合设备的检测，全方位确保肉品的食用安全。优质的产品获得了众多的荣誉，2002年LONGDA(龙大)被评为“中国驰名商标”，龙大肉制品被评为“无公害农产品”，山东龙大肉食品有限公司被评为麦当劳“最佳原料肉供应商”。并先后被山东省贸易办公室评为“山东省生猪定点屠宰先进企业”，被中国质量检验协会评为“3.15产品质量和售后服务双达标单位”，被山东省肉类协会和中国肉类协会评为“肉食品行业先进企业”，被国家商务部屠宰技术鉴定中心评为“中国机械化屠宰加工优势企业”，被评为“全国菜篮子放心工程优秀企业”，成为中国质量万里行促进(理事)单位，被中国肉类协会评为“肉食品行业50强企业”中的第八名。 联系人：李经理：15763907377 |
