市商务局对农贸市场肉菜追溯提出工作要求
近日,市商务局召开全市农贸市场肉菜流通追溯工作现场交流会,并对下一步全市农贸市场肉菜流通追溯工作提出五点要求。
一是提高认识,克服与己无关的思想。肉菜追溯涉及百姓的食品安全和消费安全,关乎民生保障,是商务主管部门和市场经营管理者义不容辞的责任,要以保民生、保安全和建设宜居幸福创新型国际城市的战略高度,来认识做好这项工作的重要性。
二是树立责任主体意识。肉菜流通追溯体系建设和运维的第一责任人是市场主体,是企业主要负责人,市场管理者要真正负起责任,认真履行职责。
三是健全制度机制。制度和机制是肉菜追溯体系建设的生命,要不断完善肉菜流通追溯体系管理制度,用制度管人管事,形成长效工作机制。
四是提高责任心,扎实抓好肉菜流通追溯各项工作。工作好不好,标准高不高,关键是工作人员的责任心,一定要配实配强肉菜追溯工作人员,出台奖励措施,为他们开展工作营造良好的工作氛围。
五是全市蔬菜批发市场要做好农贸市场肉菜流通追溯的前置配合工作。批发市场是农贸市场追溯的第一环节,要切实负起责任,不错录、不漏录、不虚录,做到信息畅通。